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北海道・十勝市域の資源循環を利用し
加工や熟成にもこだわり抜いた牛肉です。
☑これまで廃棄されてきた資源を飼料（エサ）として活用
☑輸入穀物から国産穀物へ切り替え
☑牛ふんをたい肥として資源循環
その結果、
環境に優しく、手ごろに食べられる牛肉ができました。
①エコロジー（ecology）であること
②エコノミー（economy）であること
③エシカル（ethical）であること
④笑顔（egao）になれること
※エシカルとは人や地球環境、社会、地域に配慮した考え方や行動のことをいいます
Access
農場：北海道河東郡音更町長流枝6番